31 janvier 2014

fois gras à la figue

  Pour changer de goût, cette année, je me suis lancée dans une nouvelle recette de fois gras à la figue Comme ici on ne trouve pas de fraiche, j'ai utiliser des figues du commerce séchées. un délice   1 petit foie gras cru ou congelé 2 à 3 figues sèches 1 pincée de cannelle sel et poivre       Sortir le lobe de foie gras du réfrigérateur environ une heure avant de le travailler. Le casser en morceaux. Dans un plat hermétique, mélanger le muscat ou l'armagnac, le sel et le poivre. ... [Lire la suite]
Posté par breizhfanfan à 10:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

31 janvier 2014

Verrine de betterave au boursin

Cette recette de verrine de betterave au boursin est simplissime. Deux ingrédients : de la betterave et du boursin. Le boursin peut être remplacé par n'importe quel autre fromage à tartiner type Rondelé ...  2 betteraves cuites 1 Boursin (ou 1 Rondelé, etc.) ciboulette pour décorer   Dans un blender, à défaut au mixeur, mettez les betteraves coupées grossièrement en dés et le boursin). Mixez le tout pendant au moins 1 mn. Dressez dans des verrines. tout simple, non?
Posté par breizhfanfan à 09:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
31 janvier 2014

verrine mousse de concombre

    Une recette simple et gouteuse pour peu que l'on épice un peu sinon le gout sera fade à cause du concombre 6 ou 12 crevettes roses cuites 2-3 feuilles de gélatine 1,5 concombre 1 yaourt nature 1 petit bouquet ou menthe 2 blancs d'œufs sel, poivre Mettez les feuilles de gélatine à diluer dans un grand bol d'eau froide. Pelez 1 concombre, coupez-le en deux dans la longueur et retirez les graines à l'aide d'une petite cuillère puis coupez-le en cubes. Mettez-le dans le blender avec un yaourt et des feuilles... [Lire la suite]
Posté par breizhfanfan à 09:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
31 janvier 2014

bûche au tiramisu glacée

Je ne vous ai pas montré ce que nous avions préparé pour les fêtes, je vais donc rattraper mon retard et vous mettre quelques recettes de noel celle qui a le plus marqué et remporté un franc succès une bûche au tiramisu pour le réveillon du 31 (d'ou le 14 pour 2014!)         Recette extraite de "Femme actuelle,cuisine de fêtes" *500 gr de mascarpone *200 gr de sucre *6 oeufs *9 biscuits à la cuillère *cacao en poudre *café ou eau sucré pour les enfants Séparez les blancs des jaunes. Battez les... [Lire la suite]
Posté par breizhfanfan à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
31 janvier 2014

atc de janvier

  Eh oui, j'ai remis çà avec l'échange mensuel chez http://passionbrode77.canalblog.com/ J'échange avec isaphanie que je cotoyais l'an passé Le thème du mois était l'hiver     voici nos atc   rendez-vous le mois prochain dont le thème est le carnaval bizzz
Posté par breizhfanfan à 07:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
31 janvier 2014

sal casier 2014

Je vous apporte le petit déjeuner aujourd'hui avec quelques petites croix brodées pour mon casier tout d'abord l'alphabet sajou n° 53.1   bonne journée
Posté par breizhfanfan à 07:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

20 janvier 2014

sal casier 2014

J'ai trouvé mon alphabet pour ce casier ce sera le sajou N° 53.1 http://patternmakercharts.blogspot.fr/2009/08/pattern-maker-xsd-file-sajou-no-53.html     et mon casier sera dans ce sens   alors c'est parti pour la 1ere ligne bonne broderie    
Posté par breizhfanfan à 15:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 janvier 2014

sal casier 2014

  Et voilà, un an que j'étais dessus et je l'ai fini. Je suis assez contente du résultat même s'il a quelques défaut. Comme vous pouvez le voir, j'ai mis les bouchées double pour le finir avant d'en entamer un autre.   Je l'ai écris précédemment, je commence une nouvelle aventure cette année en brodant un casier plus grand en sal chez http://lesloisirsdeln.com/   Mon thème sera "Home sweet home": ma famille et ma maisonnée sous toutes ses formes dans les tons bleutés pour aller dans ma chambre   je... [Lire la suite]
Posté par breizhfanfan à 14:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
20 janvier 2014

casier de noêl

L'aventure se termine pour moi par les dernières petites croix et des charms les douces heures de patines jura point de croix carmela janlynn.com monchemindepetitescroix.over-blog.com   Moyenne gazette94   et le casier pour la fin je suis assez contente du résultat, et me suis même prise au jeu des casiers la suite dans un instant
Posté par breizhfanfan à 14:14 - Commentaires [1] - Permalien [#]
08 janvier 2014

projets 2014

Malgré les broderies déjà en cours , il est parfois souvent difficile de résister aux nombreuses propositions de SAL qui fleurissent en ce début d'année !   En voici deux que j'aime beaucoup   un casier de plus de 100 cases (je  vous le montrerais dès que je l'aurais reçu: il est en route...................) l'aventure du petit casier de noel m'a donné envie d'en faire un plus grand. je finis ce dernier très vite (il me reste 2 cases!) et vous le montre     j'ai donc profité de... [Lire la suite]
Posté par breizhfanfan à 07:26 - Commentaires [1] - Permalien [#]