des pizzas

Il pleut, il fait mauvais, alors que faire pendant les vacances avec ses chérubins?
un repas pizza tv!

je ressors ma vieille recette de pâte à pizza et c'est parti

Ingrédients:

- 500 g de farine
- 2 cuillères à café de sel
- 1 sachet de levure boulangère
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 30 cl d'eau tiède
- environ 100 g de farine pour travailler la pâte

Mettre la farine dans un grand saladier, puis ajouter successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive.

Verser petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Remuer longuement jusqu'à obtention d'une pâte qui se détache du saladier.

Laisser reposer la pâte pendant 1h en couvrant le saladier avec un torchon dans un endroit chaud.

Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza et travailler la pâte comme on travaillerait une pâte à pain. La découper en 3 pâtons. Façonner votre pizza au dimension de votre plaque à four où l'idéal, c'est de déposer la pâte sur du papier cuisson et après je vous laisse agrémenter votre pizza au grès de vos envies ou de vos restes dans le frigo.

jambon 4 fromages hanchois

chèvre bacon tomate

4 fromages pdeterre

Comments

[breizhfanfan]

c'est pareil ici

bizz

[roudoudou]

bien appétissantes !!!! p'ti roudoudou adore la pizza 4 fromages bisous

[mlle sourire]

hummmm bien appétissant!!!!!



bizzz

adeline